желатина (франц. gelatine, от лат. gelo застывать; син.: глутин, желатин, животный клей)желатина (франц. gelatine, от лат. gelo застывать; син.: глутин, желатин, животный клей) продукт частичного гидролиза белка соединительной ткани - коллагена, способный при охлаждении раствора образовывать гели; используется для изготовления лекарственных средств, питательных сред и в гистологической технике. |
Все права на материалы сайта принадлежат их законным владельцам. Копирование части информации с сайта разрешено только с согласия администрации. Предложения и пожелания Вы можете отправить на странице "Обратная связь".